Ah quels beaux mots! Surtout pour une personne comme moi qui ne connais rien mais alors là absolument rien en eonologie! Eh bien non, que voulez-vous, il faut bien que j'aie une lacune, non? (hi, hi, hi). Non mais c'est vrai: la seule chose que je connaisse du vin sont les couleurs... blanc, rouge et rosé et je parierais qu'on n'appelle même pas ça des couleurs... Qu'en dites-vous?
Enfin! Je n'y connais vraiment pas grand chose et je m'assume! Allez, ne soyez pas gênés, tous les autres qui ne savent rien du vin mais qui font semblant d'hûmer l'odeur, de gigoter le verre et de goûter pour finalement déclarer: 'Hum, ah oui, oui, c'est bon', levez la main! Ah, ah, ça me rassure, je ne suis donc pas seule de mon genre!
Malgré tout et peut-être pour nous spécialement, les 'incultes' en science du vin, j'ai déniché quelques bons sites web qui vous aideront! Tout n'est pas perdu. Grâce à mes trouvailles, vous pourrez pratiquement passer pour quelqu'un qui s'y connaît!
Je débute avec 2 beaux blogues sur le vin:
Mon premier, Le Tire Bouchon, blogue de Mario G. un connaisseur (enfin beaucoup plus que moi) en vin m'a beaucoup attirée. Une foule d'informations, des prix, des pointages. Il faut que vous lisiez la section Notes de dégustation. Wow torpinouche que c'est poétique la dégustation du vin!
Mon deuxième, Blogue du Vin, beau blogue clair et facile à lire, vous présente, entre autres, le 'Vin de la semaine' pour les gens, comme moi, qui ne veulent pas trop se tromper en choisissant une bouteille!
Maintenant, mesdames et messieurs que vous avez pris un peu d'assurance et d'informations, on saute dans les ligues majeures! Dirigez-vous chez Snooth. Ooohh la la, alors là vous allez avoir du fun avant même d'avoir ouvert votre bouteille de Pinot Noir! C'est sensationnel ce site web. En anglais seulement, quel dommage! Mais enfin vous pourrez tout découvrir sur le vin... Tapez une question, style 'good with lasagna' et on vous donnera un choix de vin à assortir à votre lasagne de samedi. Inscrivez une question, comme 'Wines under 15$' et vous verrez une liste de plus de 12 500 vins!
Vous pourrez aussi y gérer votre cellier personnel. Recevoir des recommandations selon ce que vous aimez. Lire les critiques et révisions des gens et une foule d'autres attraits!
Ma dernière suggestion, Rougevin est d'une simplicité remarquable. Cliquez dans la section 'explorez' et à partir de là, vous pourrez sélectionner un accord mets-vin avec une facilité déconcertante. Par exemple, avec quoi servez-vous un cassoulet ou un jambon à l'ananas? Essayez-le! Si vous êtes dorénavant un expert et que vous savez que vous voulez un vin 'brillant', cliquez dans la section qualificatifs populaires pour obtenir une sélection des dits vins... Pour avoir d'avantage d'informations, enregistrez-vous. Vous pourrez ainsi ajouter des commentaires et des étoiles à vos choix personnels.
Eh bien, je me donne un point boni pour avoir osé faire une chronique sur le vin, moi qui n'ai aucune connaissance... Quelle bravoure! hi hi hi Non mais tout de même nous avons tous commencé en bas de l'échelle, non?
Pssttt, en passant, ça veut dire quoi un vin 'brillant' ou 'animal'......?
A bientôt, Rachel :-)
